www.archive-bg-2014.com » BG » W » WIFO

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".

    Archived pages: 26 . Archive date: 2014-10.

  • Title: wifo
    Descriptive info: .. wifo@divino.. bg.. 0884940748.. F.. G.. Имате ли въпроси?.. WiFo e.. Какво е Wifo?.. Кога и къде?.. Филм.. Какво ще опитате на WiFo.. WiFo 2012.. Екип.. Програма и лекции.. С кого.. Георги Георгиев.. Гергана Николова.. Деси Димитрова.. Йоана Петрова.. Йордан Дъбов.. Магдалина Геновa.. Мария и Венсан Гайо.. Милена Георгиева.. Петър Георгиев.. Светльо Овчаров.. Тони Карабашев.. Цонка Димитрова.. Уловени моменти.. Партньори.. Билети.. Контакти.. Какво ще опитате на WiFo.. „Перу  ...   април.. от 11 часа.. Софарма Бизнес Тауърс, в гр.. София.. за вино и храна.. Ще поговорим.. Нека провокираме сетивата си.. с различни вкусове и аромати.. Купи билет.. Какво е WiFo?.. Повече.. Какво ви очаква?.. Къде и кога?.. ©2014 Гурме Пи Си Ти И ООД.. Поставянето на връзки към материали в сайтовете на Гурме Пи Си Ти И ООД е свободно.. Web Design Mymensingh.. Premium WordPress Themes.. Web Development..

    Original link path: /
    Open archive

  • Title: Кога и къде? | wifo
    Descriptive info: Home.. /.. WiFo.. 2014.. ще се проведе на.. 12 април.. (събота) от.. 11:00 часа.. в.. Sopharma Business Towers.. , в гр.. София.. 12 лектора ще разполагат с 15 минути за презентация на теми, свързани с храната и виното, след което публиката ще има 10 минути за въпроси  ...   занимават с вино и храна, но са превърнали тази своя страст в професия.. Има и такива, които ще ни разкажат как виното и храната се отразяват на нас самите, как виното и храната участват в киното и още много други теми, все свързани с виното и храната..

    Original link path: /?page_id=330
    Open archive

  • Title: Филм | wifo
    Descriptive info: Перу на вкус: кухнята като социално оръжие.. Двама велики готвачи се срещат в един документален филм, за да разкажат на света за храната на Перу и за уникалното явление с младите готвачи в андинската страна.. „.. В Перу момчетата не си мечтаят да станат футболисти, мечтаят си да станат готвачи.. ”, казва испанският кулинарен магьосник Феран Адриа, когато благодарение на своя прочут перуански колега Гастон Акурио открива кулинарните чудеса на страната, в която днес има 80 000 млади хора, учещи за готвачи и в която кухнята е мощен двигател за икономически и социален подем.. Влиянието на Феран Адриа се простира далеч отвъд света на авангардната кухня и той е обявен от списание Times за една от 100-те най-влиятелни личности на планетата.. Ресторантът му El Bulli, с три звезди от „Мишлен“, преди да  ...   много световни награди затова, че дава начало на една революция в кухнята на андинската страна, която я изстрелва начело на всички световни класации за 2013, а също и като защитник на биоразнообразието, не само в страната си, а и в цяла Латинска Америка.. Феран Адриа и Гастон Акурио предприемат пътешествие из пазарите и кухните на Перу, из земеделските и рибарските райони, по крайбрежието, в планините и в Амазония – всички тези места, съкровищница на световното биоразнообразие, се превръщат в герои на кулинарно-пътешественическия документален филм „Перу на вкус: кухнята като социално оръжие“, в който двама от най-влиятелните хора в кулинарния свят търсят корените на великолепието, наречено Перуанска кухня и нейния потенциал да променя съдби.. 70-минутния документален филм може да гледате у нас единствено и само на WIFO, на 12 април, в кулите Софармa..

    Original link path: /?page_id=545
    Open archive
  •  

  • Title: Какво ще опитате на WiFo | wifo
    Descriptive info: Със сигурност толкова говорене за храната и виното не може да мине без тях самите.. Затова на партерния етаж на търговския център на Кулите ще бъде обособен пазар-изложение на храни и напитки, като всеки участник във форума ще може да се възползва от тях.. Очаквайте на изложението да се запознаете или да се срещнете отново с:.. Анандас.. – кулинарно ателие, което се е специализирало в приготвянето на здравословни десерти, включително веган и сурови, хляб с квас и вкусни и полезни предложения з аобяди вечеря.. Vanilla Kitchen.. – сладкарско ателие, в което се изработват сладкиши само от растителни продукти, но без маргарин, бяла захар и бяло брашно и палмова мазнина.. Тортите може да са дори без глутен или напълно сурови.. Гайо.. – единственият български производител на ръчен шоколад от първата до последната стъпка, от суровите какаови зърна до готовото шоколадово блокче.. Мария и Венсан Гайо са едни от говорителите на второто издание на WiFo.. Ломо.. – перуанският ресторант в София.. Шеф Карлос Портен ще представи вкусни произведения от кухнята на родната му страна,  ...   Вносът е директно от производители от целия свят.. Пивотека.. – страстта към крафт бирата е в основата на този малък бизнес за внос на качествено пиво.. Маркетинг подходът на двамата съдружници включва дегустации и директен контакт с бъдещите клиенти, затова очаквайте и потърсете от тях полезна информация за новия за България бирен тренд.. Винарска изба „Росиди“.. – сливенската изба е една от новите звезди на българското винарство и залага както на традиционните, така и на новаторски техники за винифициране.. В собствените лозя те отглеждат гевюрцтраминер, шардоне, пино ноар, каберне совиньон и мерло.. Сариева къшла.. – традиционната мандра в родопското село Борино се е специализирала в приготвянето на кашкавал от мляко от каракачански овце, като някоиот происведените пити се оставят да отлежават повече от 1 година.. Конвивиумът т.. е.. местната общност на.. Slow Food.. в София ще представи един от най-големите проекти на световната организация: Съкровищницата на вкусове е каталог на застрашените храни, в който България засега участва с 20 продукта.. Някои от тях ще може да видите на щанда на Slow Food..

    Original link path: /?page_id=577
    Open archive

  • Title: WiFo 2012 | wifo
    Descriptive info: На 17 ноември 2012, в Централния военен клуб се проведе първото издание на форума за вино и храна.. Той бе част от програмата на.. DiVino.. Taste 2012.. и успя наистина да привлече хората, за които виното и храната са начин на живот.. На първото.. се събраха хора, за които есетиката по отношение на хранене, качествените продукти, с които се приготвят рецептите, както и всеки детайл при съчетаването на храната с подходящото вино са от голямо значение.. Програмата включваше 9 различни теми с 9 различни лектора.. Всеки eдин от лекторите представи своята гледна точка и лична среща с храната и виното, които присъстват по един или друг повод в професията и в живота им.. Лекциите бяха разделени в три части, като всяка лекция беше с продължителност 15-20 минути, последвана от 10 минути за въпроси.. Кои лектори участваха?.. Любомир Стоянов - сомелиер, работещ на 6-звезден кораб, разказа как известни магнати поръчват вина за 2500$ бутилката, но  ...   абсурдно, колко звучи.. Радослав Бимбалов - собственик на рекламна агенция, разкри тайната на примамливата храна от рекламите.. Константинос Лазаракис - първият и единствен грък с титла Master of Wine, Tой сподели за личната си любов към винто и пътят, който е извървял докато стане един от малкото мъже с такава титла.. Руи Фалкао - винен автор и жури на международни винени фестивали, разкри интересни факти за необятния винен свят на Португалия и безбройно многото сортове, които дори самите португалци не знаят колко са и кои са.. Сандра Алексиева - собственик на 1001recepti.. com, разказа за удоволствието от виното, храната и как хобито и любовта се превръщат в един голям проект, който постепено въвлича свои последователи.. Ясен Захариев - винен автор и преподавател, хвърли поглед върху философската страна на виното.. Светослав Тодоров - собственик на студио Mode, инжинерен дизайнер, нагледно показа как 3D елементите и дизайна могат да направя една стока по-интересна, желана и продаваема..

    Original link path: /?page_id=269
    Open archive

  • Title: Екип | wifo
    Descriptive info: Организатори на събитието сме.. Гурме Пъблишинг.. и.. РОЙ Комюникейшън.. Нашето желание е.. да се превърне в неотменна част от живота на тази общност от хора, които не просто консумират, а знаят какво е храната и виното за доброто състояние на тялото и духа.. За.. Екипът ни от близо 15 години е лидер в областта на българската винена и кулинарна журналистика.. Гурме Пъблишинг е създател.. на най-значимия форум за българско вино.. Taste.. , чието четвърто издание ще се проведе тази година през ноември.. Издаваме специализирани винени и кулинарни книги,  ...   Magazine.. Сайтове.. www.. menumag.. divino.. wwww.. vintageclub.. Както и.. над 20 заглавия кулинарна и винена литература.. над 10 заглавия художествена литература.. Организираме специализирани обучения в рамките на.. Кулинарно училище Меню.. Българска винена академия.. Провеждаме и семинари, винени и кулинарни събития, тиймбилдинги, частни винени дегустации.. За РОЙ Комюникейшън.. РОЙ Комюникейшън помaга за по-добрата и по-успешната комуникация в публичното пространство, като реализира комуникационни кампании, провежда обучения и издава книги, сързани с уменията ни по-добре да общуваме като организации с хората.. Има честта да работи от дълги години заедно с Гурме Пъблишинг..

    Original link path: /?page_id=276
    Open archive

  • Title: Програма и лекции | wifo
    Descriptive info: От колко.. Тема.. 11:00 12:40.. Десислава Димитрова.. Традиции в българската кухня.. Връзката между генома и околната среда.. Децата: Възпитание на вкус към добрата храна и традициите.. Кулинарен туризъм.. 12.. 40 13.. 40.. Почивка.. 13:40 15:20.. Магдалина Генова.. Световните кулинарни тенденции и как се приемат в България.. Храната във филмите..  ...   книгите.. 15.. 20 15.. 50.. 50 17.. 30.. А, десертът?.. Предизвикателствата пред един млад винар.. Шоколадът и силата на любознателността.. Актьорска импровизация на тема вино и храна.. От 18:00.. Прожекция на Перу на вкус: кухнята като социално оръжие.. От 18:00 часа прожекция на Перу на вкус: кухнята като социално оръжие..

    Original link path: /?page_id=278
    Open archive

  • Title: С кого | wifo
    Descriptive info: ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ.. ГЕРГАНА НИКИЛОВА.. ДЕСИСЛАВА ДИМИТРОВА.. ЙОАНА ПЕТРОВА.. ЙОРДАН ДЪБОВ.. МАГДАЛИНА ГЕНОВА.. МАРИЯ И ВЕНСАН ГАЙО.. МИЛЕНА Г.. ЕОРГИЕВА.. ПЕТЪР ГЕОРГИЕВ.. СВЕТЛЬО ОВЧАРОВ.. ТОНИ КАРАБАШЕВ.. ЦОНКА ДИМИТРОВА..

    Original link path: /?page_id=280
    Open archive

  • Title: Георги Георгиев | wifo
    Descriptive info: Представяне на вкусовете, които ще открием след срещата с вас.. Kой сте: ,,Определям се като кулинарен имигрант.. ’’.. Kакво обичате: ,,Оттенъците на аромата на земята в храната’’.. С какво се заминавате: ,,Робувам на хобито си.. Какво не обичате: ,,Утопистите’’.. Какъв е светът през вашите очи: ,,Плод на фантазията’’.. ,,С  ...   си, когато говорим за храна, да говорим на един и същи език.. ”.. Любимото ви вино е.. : ,,Two Friends’’.. Храната, без която не можете да оцелеете, дори и в прегръдките на любимия човек, е.. : ,,Mазничко свинско,а ако трябва да се включа в шеговития тон на въпроса- спържа..

    Original link path: /?page_id=500
    Open archive

  • Title: Гергана Николова | wifo
    Descriptive info: Моята професия е в IT сферата доста далеч от темата на WiFo и същевременно обяснението за внезапната ми страст към храната и виното готвенето и пиенето на вино са двете дейности с които разпускам не съм открила нищо по-приятно от това да сготвиш нещо вкусничко и с чаша вино да се отърсиш от тегобите на деня.. Опитвам се да се уча от най-добрите и  ...   И много се радвам, че вече има изградени авторитети и мини-общества, където идеите се развиват.. Ще се опитам да споделя по-скоро разбиранията си и какво ме подтиква да опитвам всеки ден ново вино и нова подправка, вместо да ви впечатлявам с енциклопедични знания.. : Всички вина, които могат да ми разкажат историята си и аз мога да я разбера.. : Агнешко във всички форми..

    Original link path: /?page_id=523
    Open archive

  • Title: Деси Димитрова | wifo
    Descriptive info: Десислава Димитрова, координатор на движението.. Slow Food.. за България от 2004 г.. и представител за Източна Европа и Балканите в Международния борд на Slow Food.. По професия тя е биолог, доцент в Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания на БАН.. А, по призвание откривател и възродител на уникални храни.. се опитва да върне достойнството на дребните фермери и подчертава тяхната роля като  ...   Днес в над 150 страни по целия свят Slow Food подкрепя местните общности в техните усилия да запазят своя бит и поминък.. Мотото на движението е Вкусно, чисто, честно.. Любимото ви вино е: червено, споделено с приятели и с храна с интересна история.. Храната, без която не можете да оцелеете, дори и в прегръдките на любимия човек, е: салати и плодове.. За контакт..

    Original link path: /?page_id=282
    Open archive



  •  


    Archived pages: 26